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☆彡くるりん的日々
手作りシルバー・編み物、手芸が大好き(*^-^*)b 写真を楽しんだりバンドでホルンを吹く事が趣味♪ 特技は手抜き料理
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Author:☆彡くるりん
「☆彡くるりん的日々」のくるりんです。
手作りのシルバーアクセサリーや編み物、手芸、写真、バンドでホルンを吹く事も大好き♪
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ゴーヤ32日目

 
昨夜のゴーヤ料理です
 
暑い夏は過ぎ去ったというのに
 
畑にはまだゴーヤがありました
 
あと数回は続く予定(*^o^*)
 
 
材料はゴーヤと鶏ミンチと卵
 
ゴーヤとミンチを炒めて日本酒を少し振ります。
 
火が通った頃にとき卵を入れて一緒に炒め
 
最後に醤油とごま油で香りをつけます。
 
 
 
熟したゴーヤが一本あったので一緒に使いました
 
オレンジ色が見えてるのが熟した物
 
そしてトッピングの赤いのは「種」です(*^o^*)
 
種は生のままを使っています。
 
赤いぷにゅプニュのところが甘いんですよ^^
 
新は固い種なので歯を痛めないように気をつけて~~
 
 
 
種、来年用に残しておきます(*^-^*)



コメント

ゴーヤ料理は私も大好きです。
[2009/09/15 18:59] URL | フィット #79D/WHSg [ 編集 ]


熟しても大丈夫なのかあ・・・では 一個とってみようかなあ・・・
[2009/09/15 19:38] URL | 杏.♪ #79D/WHSg [ 編集 ]


↑年齢にもよるんじゃないでつか?σ(=^‥^=)とすては20代後半までが・・・
[2009/09/15 21:46] URL | yokosukajoe #79D/WHSg [ 編集 ]


え?種も食べられるんですか!?
[2009/09/15 23:24] URL | yyよっし~♪ #79D/WHSg [ 編集 ]


Σ(; ゚Д゚) えっ ゴーヤ いつまで収穫できるんだー ?

[2009/09/16 00:27] URL | サッポロ黒生 #79D/WHSg [ 編集 ]


ついに2ヶ月目にw
(・0・。) ほほーっ 甘いんだ^^
[2009/09/16 02:33] URL | じじ^^ #79D/WHSg [ 編集 ]


フィットさん、ようこそ^^
ゴーヤ美味しいですよね~♪
[2009/09/16 08:49] URL | ☆彡くるりん #79D/WHSg [ 編集 ]


アン、熟しすぎるとはじけるから、はじける前にもいでね^^
[2009/09/16 08:49] URL | ☆彡くるりん #79D/WHSg [ 編集 ]


よこは熟しすぎてしっかりはじけてまつd(´∀`*)ネッ!!
[2009/09/16 08:49] URL | ☆彡くるりん #79D/WHSg [ 編集 ]


よっしーちゃん、種の周りのプニュプニュが甘いの~^^
[2009/09/16 08:50] URL | ☆彡くるりん #79D/WHSg [ 編集 ]


黒、まだあるよ~~^^;
[2009/09/16 08:50] URL | ☆彡くるりん #79D/WHSg [ 編集 ]


じじ、来年作って見る?(*^o^*)
[2009/09/16 08:50] URL | ☆彡くるりん #79D/WHSg [ 編集 ]


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